Bologne, le repas de Noël au goût des traditions locales
Noël en Italie, un moment attendu par tous pour les cadeaux… Mais surtout pour les traditions et le repas de Noël. En Italie, tout bon repas demande une préparation dans les règles de l’art et de la tradition. Et pour ce faire, rendons-nous tout d’abord, dans le quartier du Quadrilatero, là où les Bolonais vont faire leur marché. Un lieu à ne pas rater pour les amateurs de bonne chère et de produits locaux.